fabricação
Criamos e fabricamos ingredientes de alta pureza derivados de fontes botânicas que proporcionam sabor limpo e consistente, permitindo um rótulo limpo (clean label) que atrai os consumidores.
a melhor refinaria de estévia do mundo
capacidade de refino de mais alta pureza
A refinaria de última geração da Almendra, localizada na Tailândia, foi projetada por cientistas e engenheiros com conhecimentos profundos sobre a estévia.
Nossa equipe domina os exigentes processos de produção necessários para atender consistentemente às expectativas de qualidade de seus clientes. Impurezas podem causar deficiências no sabor da estévia. O Steviose® 100 da Almendra é produzido por um processo patenteado que praticamente elimina as impurezas, resultando no Reb A de sabor mais puro disponível no mercado atualmente.
A excelência da Almendra na fabricação faz parte de nosso compromisso em oferecer uma experiência de cadeia de suprimentos integrada. Armazéns na Europa, Ásia e EUA proporcionam maior flexibilidade de pedidos para os clientes.
a melhor refinaria de estévia do mundo
capacidade de refino de mais alta pureza
A refinaria de última geração da Almendra, localizada na Tailândia, foi projetada por cientistas e engenheiros com conhecimentos profundos sobre a estévia.
Nossa equipe domina os exigentes processos de produção necessários para atender consistentemente às expectativas de qualidade de seus clientes. Impurezas podem causar deficiências no sabor da estévia. O Steviose® 100 da Almendra é produzido por um processo patenteado que praticamente elimina as impurezas, resultando no Reb A de sabor mais puro disponível no mercado atualmente.
A excelência da Almendra na fabricação faz parte de nosso compromisso em oferecer uma experiência de cadeia de suprimentos integrada. Armazéns na Europa, Ásia e EUA proporcionam maior flexibilidade de pedidos para os clientes.
system g
Uma nova tecnologia inovadora para aprimorar a sensação na boca em bebidas com redução de açúcar
A Almendra patenteou uma tecnologia inovadora para reduzir o retrogosto doce e intensificar a “sensação na boca” em bebidas com redução de açúcar. O realçador de sabor natural System G melhora vários aspectos do sabor em bebidas que utilizam adoçantes de alta potência (HPS), como Rebaudiosídeo M, brazzeína e monelina, além de adoçantes artificiais como aspartame, sucralose, entre outros.
O System G demonstrou melhorar o início da percepção de doçura e mitigar o retrogosto prolongado, ao mesmo tempo que aprimora a sensação na boca. Rentável e de origem natural, o System G oferece uma ferramenta eficaz baseada em mecanismos de ação para todos os desenvolvedores de produtos. A tecnologia possui aprovação global.
system g
Uma nova tecnologia inovadora para aprimorar a sensação na boca em bebidas com redução de açúcar
A Almendra patenteou uma tecnologia inovadora para reduzir o retrogosto doce e intensificar a “sensação na boca” em bebidas com redução de açúcar. O realçador de sabor natural System G melhora vários aspectos do sabor em bebidas que utilizam adoçantes de alta potência (HPS), como Rebaudiosídeo M, brazzeína e monelina, além de adoçantes artificiais como aspartame, sucralose, entre outros.
O System G demonstrou melhorar o início da percepção de doçura e mitigar o retrogosto prolongado, ao mesmo tempo que aprimora a sensação na boca. Rentável e de origem natural, o System G oferece uma ferramenta eficaz baseada em mecanismos de ação para todos os desenvolvedores de produtos. A tecnologia possui aprovação global.
características de nossa fabricação
Não transgênico, livre de alergênicos e vegano
Os produtos da Almendra são verificados pelo Non-GMO Project e estão em conformidade com os mais recentes requisitos de certificação aplicáveis. Nenhum alérgeno reconhecido ou insumo de origem animal é usado na produção.
instalação certificada
A fábrica da Almendra é certificada pela FSSC 22000, HACCP e GMP. Certificações disponíveis mediante solicitação. Somos uma operação certificada pelo SEDEX SMETA 4 Pilares e passamos por inúmeras auditorias de alguns dos mais exigentes clientes dos ramos alimentício e de bebidas.
proprietário do processo, folhas reais
Os adoçantes e aromas naturais da Almendra são todos feitos de folhas de estévia. Além disso, não trabalhamos com ingredientes sintéticos em nossas instalações de produção.